par Wendy | 18 novembre 2017 | Blog, Recettes, Salé
L’omelette aux fines herbes de ma maman, miami, j’en rêve encore ! Et aujourd’hui en cette période hivernale je m’autorise parfois un plat cuisiné. Pas de raison de se priver d’une bonne omelette, avec l’a priori qu’il faut...
par Wendy | 4 novembre 2017 | Blog, Recettes, Salé
Une approche « ludique » et un peu différente pour un pain sans gluten, qui va rester très moelleux grâce à la cuisson vapeur. Cela peut surprendre, c’est efficace et conserve un moelleux garanti. Je recommande une grande casserole à deux étages avec panier à...
par Wendy | 28 octobre 2017 | Apéro, Blog, Recettes, Salé
Une recette 100 % végane, sans gluten, facile à faire et une bonne source de nutriments. Une dose santé grâce à l’épinard source de vitamines A, C, B6, E et K, de fibres, de calcium (entre autre) et d’acides gras essentiels Omega3 et Omega6 grâce à l’huile de chanvre....
par Wendy | 21 octobre 2017 | Blog, Recettes, Salé
Connais-tu l’origine du ketchup ? L’origine du ketchup, contrairement à ce que l’on pense, serait asiatique et non anglo-saxonne. Ce sont les Anglais qui le découvrent à Singapour sous le nom chinois de « ketsiap » qui signifie « saumure de poisson » et...
par Wendy | 21 octobre 2017 | Blog, Recettes, Salé
Comme promis voilà la salade de carottes qui peut accompagner la recette du Burger de samedi passé, ou tout simplement une entrée colorée. La carotte légume sympa qui se mange facilement crue ou cuite. Un légume de surcroit de saison et qui se conserve bien. Elle est...
par Wendy | 14 octobre 2017 | Blog, Recettes, Salé
Je te propose ce week-end un bon burger. Si tu es comme moi adèpte, tu vas pouvoir craquer sans modération avec cette recette. Miami, un bon hamburger avec rondelles d’oignons, sauce ketchup maison, dégoulinant de partout sur les doigts – j’adore!...
