Petit mais costaux : Le Cresson !!

Petit mais costaux : Le Cresson !!

Qui me connaît, sait que je suis une « gaga » du Vert et qu’une de mes phrases cultes est : mets du vert !! Et oui le vert c’est bon pour la tête, pour le moral, pour un coup de boost santé. Et en plus ça change. Aujourd’hui je vous présente le « CRESSON » petit oui...
Le Quinoa fait son Show !!

Le Quinoa fait son Show !!

Ah cette petite graine, « elle l’a elle l’a, elle », franchement magique et ce n’est pas pour rien qu’elle porte le titre sauf votre respect de « graine-mère » ! Celle qui nourrit. Quelques bienfaits du Quinoa et pas des moindres : Il nourrit – il possède un taux de...
« Quinoa quinoa quinoa tralala lalère »

« Quinoa quinoa quinoa tralala lalère »

Quelle mélodie « Qui no a » …pour ma part cela me fait voyager – loin, très loin ! Et vous ? Il était une fois une toute petite, petite graine, qui décida à l’ère précolombienne d’aller installer son camp de base sur la Cordillère des Andes. C’est que c’est une dure à...
Curcuma une épice qui a tout bon !

Curcuma une épice qui a tout bon !

Cette épice indienne est un réel remède naturel. Elle fait aussi couler beaucoup d’encre et de nombreuses études scientifiques ont été publiées à son sujet. Elle contribuerait à elle seule à 500 bienfaits. D’où nous vient cette épice ?  Le curcuma est une plante...
Enfer et Damnation

Enfer et Damnation

Là on entre dans la démesure, et dans le quasi « divin »!! Avec toute la bonne volonté possible, je ne vais pas arriver à trouver un « argument solide » pour cette recette 🙂 C’est pour moi une boisson souvenir qui me fait et m’a fait rêver et voyager. Il...