par Wendy | 24 juillet 2020 | Blog, Boisson
Quand le froid s’invite à table ! En été on aime le frais, le coloré, tout ce qui nous rafraichit et surtout qui nous ravit les yeux ! J’aime à « capturer » le vivant, le prendre sur le vif et le transformer dans l’instant en le saisissant...
par Wendy | 17 avril 2020 | Blog, Boisson, Recettes
SMOOTHIE AUX FEVES DE CACAO Qui a dit qu’il ne fallait pas ce faire du bien en temps de confinement ? Prendre soin de soi, c’est aussi écouter ses besoins. le chocolat en symbolisme représente » la réceptivité » , il stimule l’assimilation par...
par Wendy | 15 avril 2020 | Blog, Boisson, Recettes, Sucré
Nous voilà encore et toujours confinés…j’ai arrêté de compter ! Parfois j’ai un petit coup de mou et dans ces cas-là j’ai une astuce infaillible – je grignote des fèves de cacao. Le cacao, oui mais le vrai pas celui qui reste de la fête de Pâques. Le cacao a de...
par Wendy | 10 avril 2020 | Blog, Boisson, Recettes, Salé
RISOTTO 100% CELERI Recette avec cuisson Ingrédients pour 4 gourmands: 1 gros céleri branche 100- 150 g de parmesan ou 3 c. soupe de levure de bière pour les végans 25 cl de crème ou de crème végétale 1 bouillon de légumes ou du miso 2 échalotes Pincée de Fleur...
par Wendy | 23 décembre 2017 | Blog, Boisson, Recettes, Sucré
Là on entre dans la démesure, et dans le quasi « divin »!! Avec toute la bonne volonté possible, je ne vais pas arriver à trouver un « argument solide » pour cette recette 🙂 C’est pour moi une boisson souvenir qui me fait et m’a fait rêver et voyager. Il...
par Wendy | 1 décembre 2017 | Blog, Boisson, Recettes, Sucré
La cannelle est l’une des épices les plus riches en antioxydants. Elle possède d’exceptionnelles propriétés antibactériennes. Le gingembre est tonifiant et a des vertus anti-inflammatoires. Le clou de girofle a de puissantes propriétés antiseptiques. Riche en...
