« Les semblables soignent les semblables « Paracelse. 
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Profitons donc des bienfaits de cette magnifique noix de Grenoble pour soutenir notre cerveau, avec une recette facile, goûteuse qui saura enchanter les papilles de la famille, comme des ami ( e ) s…
En apéro, succès garanti d’autant plus si l’ail des ours a fait l’objet d’une ballade en forêt pour sa cueillette…:-)
Pesto « hot » aux noix de Grenoble et à l’ail des ours – recette rapide et facile
version à télécharger
Reste à déguster : juste tartiné, en apéro sur une croustade, un cracker, en trempette avec des légumes ou encore sur une belle platée de spaghettis !
Cette recette peut être faite avec des épinards, des orties, du basilic, de la roquette, un mélange persil-roquette…à décliner sans modération !
C’est VERT et c’est bon ! Miami – bonne dégustation
Merci partager vos impressions, photos, suggestions je suis preneuse !!
A vendredi prochain pour de nouvelles aventures culinaires …